Consejos útiles

Maridaje

El maridaje consiste en encontrar la armonía entre el plato y el vino que le acompañará.

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Consejos para San Valentín

14 de febrero día de San Valetín, son muchos los establecimientos que apuestan fuerte por esta festividad tan señalada.

 

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Guía de la Zona Privada de Usuario

A continuación, haremos un recorrido por la ZONA PRIVADA donde puede encontrar todos los documentos y movimientos, así como las estadísticas referentes a sus compras; puede establecer pedidos tipo o rápidos, para una mayor agilidad.

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Productos personalizados

En Comercial Rubio Hidalgo estamos especializados en el suministro de productos personalizados para hosteleria e industria.

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Consejos para elegir cuchillos profesionales

Los cuchillos son utensilios básicos en todas las cocinas, sobre todo en aquellas profesionales donde se busca cuidar hasta el último detalle en los platos; ya que de la elección del mismo dependerá en gran medida el resultado final del plato que se servirá a los comensales.

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Uso y cuidado de mantelerías acabado teflón

Sabemos lo importante que es la mantelería en los salones comedor de los diferentes negocios dentro del salón Horeca. Restaurantes, hoteles, cafeterías; en definitiva, todos aquellos lugares en los que se invita a nuestros clientes a sentarse y disfrutar de nuestra carta.

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Codificación de la limpieza

Fue a finales de la década de 1990 que el Instituto Británico de Ciencias de la Limpieza (BICS c) comenzó a desarrollar un código de color universal que se recomendaría para su uso en la industria de la limpieza. 

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