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Queremos presentaros nuestra sección: suministros para pizzería, que encontrará si busca en el menú de compra por negocio.

 

¿Qué artículos necesita una pizzería?

Las cajas para pizza son el elemento más utilizado, acompañado de las mesitas para pizza y las palas para evitar mancharse las manos. Pero antes de eso, es necesario hacer la pizza, empezando por la masa que es la clave; y para ello se empieza con el rodillo amasador, los aros enrejados y las palas para horno.

¿Cómo son las palas de pizza para horno?

Las palas de pizza para horno, pueden ser de madera enteras o con la pala de acero inoxidable y la empuñadura de madera. El diseño de la pala es redondo por la parte de delante y algo más ancha hacia la parte de detrás. Tienen que tener el mango lo suficientemente largo como para que se pueda introducir bien en el horno, pero que el cocinero no llegue a tocarlo.

¿Qué tipos de cortadores para pizza hay?

Existen dos tipos de cortadores para pizza, el más popular es el formado por una cuchilla redonda que gira sobre el mango, y el cortador para usar con las dos manos, que consiste en una cuchilla convexa con dos manguitos de plástico para evitar cortes.

¿Cómo se sirve la pizza en la mesa?

Para servir la pizza en la mesa, las palas de madera son la opción mas óptima. El camarero puede llevarla con el mango evitando que caiga, y la pizza se coloca perfectamente sobre la superficie redonda y algo elevada sobre la mesa. Si además se acompaña de manteles individuales o sobres de cubiertos con estética italiana, la mesa quedará perfecta.