The Home Edit: cada cosa en su lugar
The Home Edit ha llegado a Netflix, tras triunfar en Instagram y que su libro se convirtiera en un Best seller. Su estreno ha batido records, colocándose en el Top10 de Netflix España la misma semana de su estreno.
Si como nosotros no has podido desengancharte de este programa, probablemente a estas alturas ya estés planificando en tu agenda los días libres para dedicarlos a reorganizar todos nuestros espacios de forma eficiente.
Empecemos por el principio, Clea y Joanna , son las CEO de The Home Edit, un nuevo servicio personalizado de organización de espacios, mediante la fusión del orden tradicional, con el diseño de interiores, y es que se han formado en una de las escuelas de diseño más prestigiosas del mundo, Parsosn.
Su fama comenzó a crecer como la espuma en Instagram, y por supuesto, tableros de Pinterest de todo el mundo. Lo que les hizo ganar muchos seguidores, entre los que se encuentran un gran número de actores de Hollywood, Estilistas de renombre, y la mismísima, Khloe Kardashian que con 121m de seguidores, fue el empujón definitivo para situar a The Home Edit, en servicio de culto.
La organización de la nevera de Khloe Kardashian, fue todo un hit en la red social, y es que no es para menos.
Las máximas a cumplir por este equipo organizativo es la de maximizar el espacio de uso, tras un trabajo de 7 pasos; y todo ello acabo con una organización por colores, siguiendo el patrón del arco iris, ya que según sus propias palabras “ simboliza la armonía perfecta, y nos hace sentir mejor”.
En Rubio Hidalgo, siempre hemos tenido un gran interés en el orden y la organización, sobre todo en entornos más profesionales, en los que el orden te ayuda a ahorrar varios minutos en la preparación de los platos para tus comensales, o en preparar las habitaciones para los siguientes huéspedes.
La máxima de la que partimos es la de organizar nuestro negocio de la forma más eficiente, aprovechando cada hueco, con el fin de ahorrar tiempo, dinero, y realizar un aprovechamiento total de nuestros productos.
Los pasos a seguir son los siguientes:
1. Vaciar todos los armarios, huecos, cajones y estanterías, en un punto central donde pondremos todo junto.
2.Limpiar de forma exhaustiva todos los espacios de almacenaje.
3. Definir todas las categorías; es decir, utensilios de carne, utensilios de pescado, ingredientes para postres….
4. Estudiar y asignar el espacio disponible teniendo en cuenta como nos desenvolvemos en ese espacio; por ejemplo, los utensilios de carne, deberán estar cerca de la parrilla, asi como los ingredientes para postre, en la encimera donde realizamos las masas para los mismos.
5.Elegir los contendores: cajas, botes, separadores, racks…. donde irán colocados los productos. Para esto tendremos en cuenta el espacio donde irán colocadas y el tamaño de los productos que va a contener.
6. Etiquetar las zonas y los contenedores, con una o dos palabras claras y concisas, que te ayuden a adivinarlo con el primer vistazo.
7. Colocar los productos.
8. Mantener el orden y la limpieza
Estos pasos debemos de realizarlos siempre y de forma metódica, pues en este caso, alterar un factor si altera el producto.
Nuestros clientes son negocios, principalmente de la industria y la hostelería, por lo que a diferencia de The Home Edit, en nuestras referencias no encontrarás productos delicados y específicos por producto , si no que tenemos un gran catálogo con piezas robustas pensadas para el día a día, y que pueden servir para más de una función.
Los contenedores transparentes en el catering, puede servir tanto para mantener todos los productos en orden como para transportarlos al lugar del evento.
Aquí os hacemos un pequeño resumen de los diferentes productos que podéis encontrar en nuestro catálogo y que os ayudarán a mantener organizados de forma eficiente vuestros negocios, ahorrando así mucho tiempo, y evitando la duplicidad de productos, o la mala conservación de los productos. ¡Todo son ventajas!
ORGANIZAR
Estanterías: de todos los tipos, dimensiones y materiales, es cuestión de encajarlas en tu espacio, optimizando hasta el último mm.
Rack para delimitar espacios en el suelo: nos permiten marcar bien los espacios.
Elevadores y altillos para organizar a distintos niveles y aprovechar el espacio hacia arriba.
ALMACENAR
Cajas transparentes, perfectas para saber en un vistazo general que hay en cada lugar. Ahorra muecho tiempo, al no tener que abrirse para visualizar que hay dentro. Son apilables, por lo que son muy practicas y utilziadas en espacios de almacenaje.
Cajas transparentes con ruedas, al igual que las anteriores, presentan todas las ventajas de las cajas transparentes, con el añadido que con las ruedas puedes desplazarse con mayor facilidad.
Cajas opacas apilables.
Gavetas apilables con un acceso directo al contenido.
Cajas con asas, que facilitan el transporte, además de ser apilables.
Cajas con cajones, para las piezas pequeñas, o documentos importantes.
Organizadores, para una organización por niveles.
Separadores, la forma más práctica de organizar los cajones.
Cestas de mimbre, nos sirven tanto para almacenamiento como para presentación.
Cestas con rejilla, perfectas para productos frescos.
Botes y botellas, una forma de organización nueva, que nos permite crear una gran armonía si utilizamos los mismos botes para todas las espcias o salsas, creando un orden más preciso.
Dispensadores, para aquellos alimentos a granel, o piezas que han de ser de rápido acceso.
ETIQUETAR
LIMPIAR
Descubre nuestra gama de productos químicos aquí, los útiles puedes verlos aquí.
Recuerda que puedes pedir asesoramiento gratuito aquí, y nuestro Equipo Comercial te ayudará en todo aquello que necesites.
Imágenes obtenidas: Instagram, y la web de TheHomeEdit.