Referencia: 0007725
Espátula de reducir agujereada para pastelería y confitería con hoja flexible de acero inoxidable y mango ergonómico. Al estar fabricada con acero inoxidable tiene una excelente resistencia a la corrosión presente en los diferentes glaseados y mezclas dulces. El acero es un material liso, no poroso y muy higiénico; mantiene el sabor natural de los alimentos cocinados. Su calidad hace que se trate de un elemento fundamental en las principales cocinas de restaurantes, empresas de catering y hoteles. Los productos con gran durabilidad y resistencia, son esenciales en el canal HORECA.
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